良質の黄胡麻をふっくらと炒り、ていねいにすり上げました。 手間なしで、すぐにお料理にご使用できます。 芳醇なコクと香りが特徴の黄胡麻は、金胡麻とも呼ばれ、 胡麻の王様と言われています。 残ったすり胡麻は密閉した容器に入れて、冷凍保存すると、風味を損なわず美味しく保存できます。 和え物の他に、胡麻だれやドレッシングにもよく合います。 おはぎや和菓子にもどうぞ。

良質な黒胡麻をふっくらと炒り、ていねいにすり上げました。 手間なしで、すぐにお料理にご使用できます。 残ったすり胡麻は密閉した容器に入れて、冷凍保存すると、風味を損なわず美味しく保存できます。 香りが強い黒胡麻は、春菊など香りの強い野菜と相性が良く、 和え物にすると、美味しく召し上がれます。 団子の餡やクッキーなどの焼き菓子に混ぜても、コクと風味が引き立ちます。

北海道の砂糖大根を使用して、精製・製造された甜菜糖の上白糖です。 砂糖大根は別名ビートとも呼ばれています。 あっさりした上品な甘みで、しっかりと甘いですが、 食べた後はスッと甘みが引いて、素材の味をしっかりと感じられる砂糖になります。 お料理やお菓子作りに最適です。 原材料から製造まですべて国内産です。 ■商品情報 名称：てんさい糖（上白糖） 内容量：1kg 商品サイズcm（縦×横×幅）：29×18×3 原材料：砂糖大根 産地：北海道 賞味期限：記載なし 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項：脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。