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国産ブレンド雑穀米&国産ブレンド古代米(1kg×3袋) 自由に選べてお買い得! 五穀・十穀・十五穀・彩り膳 雑穀屋穂の香
¥5,700
すべて国産で配合した当店オリジナルのブレンド雑穀米&ブレンド古代米の1kgを3つ自由にお選びいただいて、お得にお買い求めいただけます。 選べる商品は、彩り五穀、彩り十穀、彩り十五穀、彩り膳(古代米ブレンド)となります。 4種類あるブレンド雑穀米&ブレンド古代米をどのように組み合わせでもご購入可能です。(3つ同じでも大丈夫です。) 1袋あたりそれぞれ以下の金額となり、とってもお得です。 五穀:2160円⇒2000円になります(160円引き) 十穀・十五穀:2592円⇒2200円になります(392円引き) 彩り膳:2160円⇒2000.円になります(160円引き) 当店自慢の国産ブレンド雑穀米&国産ブレンド古代米を食べ比べてみませんか? ■商品情報 名称:国産ブレンド雑穀米&国産ブレンド古代米(1kg×3袋) 内容量:1kg×3袋 商品サイズcm(縦×横×幅):25×18×4(各1袋あたり) 原材料: ・彩り五穀(すべて国内産地) ・彩り十穀(すべて国内産地) ・彩り十五穀(すべて国内産地) ・彩り膳(すべて国内産地) 賞味期限:調整時期から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。穀物のもみ殻が混入する場合がございます。取り除いてご使用ください。
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彩り五穀(ごこく) 1kg 国産 ブレンド雑穀米 豆なし 雑穀屋穂の香
¥2,160
どの穀物も国内産原料を使用しており、当店管理栄養士の監修のもと、雑穀屋穂の香オリジナル配合の五穀米です。 栄養価が高く、食味・食感の良さにもこだわりました。 豆などの硬い穀物は入っていないので、炊きやすいです。 色が淡い雑穀ばかりのブレンドなので、白米に混ぜても目立ちにくく、どのおかずとも相性が良いので、毎日食べても飽きないように仕上げました。 少量では物足りないというお客様の為に、お買い得な1kgで販売しております。 白米に2割混ぜて炊飯してください。(2割というのは穂の香がご紹介する目安です。お客様のお好きな割合でお召し上がりください。) ※炊飯時にお好みで塩を少々入れると、甘みが増して味わい深くなります。 ■商品情報 名称:彩り五穀 内容量:1kg 商品サイズcm(縦×横×幅):25×18×4 原材料:餅玄米・大麦・もちきび・ひえ・白もちあわ 産地:すべて国内産地 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。穀物のもみ殻が混入する場合がございます。取り除いてご使用ください。 餅玄米は契約栽培の奈良県産で、軟らかく、もちもちしているのが特徴です。 もちきび・ひえ・白もちあわは、東北で栽培された雑穀で、こくと甘みがあり、独特のもっちりした食感が魅力です
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彩り十穀(じゅっこく) 1kg 国産 ブレンド雑穀米 そば米入り 豆あり 雑穀屋穂の香
¥2,592
すべて国産原料を使用しており、穂の香オリジナルブレンドの十穀です。 ※そば米を使用していますので、そばアレルギーの方はご購入をお控えくださいませ。 栄養価が優れていることはもちろんのこと、食味・食感の良さにもこだわった自慢の十穀です。 他のブレンドに比べて豆の割合が多いので、噛み応えがあります。風味も濃厚なので、雑穀好きの方にお勧めの商品です。 少量では物足りないというお客様の為に、お買い得な1kgで販売しております。 白米に2割混ぜて炊飯すると、淡い赤紫色の十穀ご飯が炊き上がります。(2割というのは穂の香がご紹介する目安です。お客様のお好きな割合でお召し上がりください。) ※赤ささげは硬いので、2時間ほど浸水してから炊飯してください。 ※炊飯時にお好みで塩を少々いれると、甘みが増して味わい深くなります。 ■商品情報 名称:彩り十穀 内容量:1kg 商品サイズcm(縦×横×幅):25×18×4 原材料:餅玄米・大麦・たかきび・極小黒豆(遺伝子組換えでない)・黒もち米・そば米・もちきび・ひえ・白もちあわ・赤ささげ 産地:すべて国内産地 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。穀物のもみ殻が混入する場合がございます。取り除いてご使用ください。 餅玄米は契約栽培された奈良県産で、軟らかく、もちもちしているのが特徴です。 たかきび・もちきび・ひえ・白もちあわは、東北で栽培された雑穀で、こくと甘みがあり、独特のもっちりした食感が魅力です。 黒もち米は契約栽培された奈良県産で、甘い香りとほどよい弾力が特徴です。 極小黒豆と赤ささげは、炊飯器で炊きやすいように比較的小さくて火の通りやすい豆を使用しました。 北海道産のそば米は、プチプチした食感が特徴です。
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彩り十五穀(じゅうごこく) 1kg 国産 ブレンド雑穀米 豆あり 雑穀屋穂の香
¥2,592
すべて国産原料を使用しており、穂の香オリジナルブレンドの十五穀です。 栄養価が優れていることはもちろんのこと、食味・食感の良さにもこだわった自慢の十五穀です。 もちもちして食べやすく、飽きがこないブレンドです。ピラフやリゾットにしても美味しく召し上がれます。 少量では物足りないというお客様の為に、お買い得な1kgで販売しております。 白米に2割混ぜて炊飯すると、淡い赤紫色の十五穀ご飯が炊き上がります。(2割というのは穂の香がご紹介する目安です。お客様のお好きな割合でお召し上がりください。) ※赤ささげは硬いので、2時間ほど浸水してから炊飯してください。 ※炊飯時にお好みで塩を少々いれると、甘みが増して味わい深くなります。 ■商品情報 名称:彩り十五穀 内容量:1kg 商品サイズcm(縦×横×幅):25×18×4 原材料:餅玄米・大麦・極小大豆(遺伝子組換えでない)・もちきび・白もちあわ・ひえ・丸麦・黒もち米・赤米・赤もち米・緑米・はと麦・たかきび・極小黒豆(遺伝子組換えでない)・赤ささげ 産地:すべて国内産地 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。穀物のもみ殻が混入する場合がございます。取り除いてご使用ください。 餅玄米は契約栽培された奈良県産で、軟らかく、もちもちしているのが特徴です。 たかきび・もちきび・ひえ・白もちあわの雑穀は東北で栽培されており、こくと甘みがあり、もっちりとした食感が魅力です。 古代米(黒もち米・赤もち米・赤米・緑米)は甘い香りがあり、ほどよい弾力があります。 極小大豆・極小黒豆は炊飯器で炊きやすいように比較的小さくて火の通りやすい豆を使用しました。極小大豆を使用したことで、甘みと芳ばしさが増しています。
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大麦(おおむぎ) 1kg 国産 雑穀 押麦 雑穀屋穂の香
¥1,296
国産100%の大麦(押麦)です。 粒は大きく白いですが、真ん中に胚芽の黒い線があります。 白米と一緒に炊く麦ごはんがポピュラーな食べ方ですが、洋風の料理にもよく合います。 栄養面では食物繊維が大変豊富です。 炊き上がりは一粒一粒弾力があり、プリッとした食感が楽しめます。 くせがないので、スープや煮込み料理、サラダなど、幅広くご使用できます。 少量では物足りないというお客様の為に、お買い得な1kgで販売しております。 大麦は煮えにくく、調理を楽にする為に、蒸してやわらかくしてからローラーで平たく潰している為、押麦とも呼ばれます。 ■商品情報 名称:大麦(おおむぎ) 内容量:1kg 商品サイズcm(縦×横×幅):25×18×5 原材料:大麦(押麦) 産地:国内複数産地にて収穫 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。穀物のもみ殻が混入する場合がございます。取り除いてご使用ください。 ■歴史 日本では弥生時代の初期とみられる遺跡から、土器に付着した大麦が発見されています このことから弥生時代の農耕文化において、大麦はすでに重要な作物であったといえます。
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国産刀豆茶(5g×20包) お得な3袋セット 芳醇な香りとまろやかな甘み ノンカフェイン 国産の赤刀豆と白刀豆を使用 国内製造 チャック付き袋 なたまめ茶 モリカ米店 雑穀屋穂の香
¥6,600
国産刀豆茶の3袋セットです!お買い得となっております。 地元奈良県農家さんに契約栽培していただいたとても稀少な刀豆(なたまめ)など国産の赤刀豆・白刀豆を使用して製造しています。 茎やさやは入っておらず、豆だけを焙煎・封入した100%豆茶です。 刀豆茶といえば『漢方薬』というイメージもありますが、 豆の香りが香ばしく、まろやかな甘みが特徴的でとても美味しい豆茶です。和菓子にも洋菓子にも合う味わいです。 独特な風味で高級感もあり、ホッと心落ち着くひとときに最適です。温かくても、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。 国産・無添加・ノンカフェインなので安心してお飲みいただけます。健康茶として毎日飲む事で日頃の健康維持にも最適です。 ノンカフェインなので、就寝前でも安心してお飲みいただけます。 豆の選別と袋詰めと検品は当店が行っており、 焙煎・封入の製造工程もすべて国内工場で作業しています。 チャック付き袋なので、そのまま密閉保存できます。 【飲み方】 500mlの沸騰した湯に、1バック(5g)の刀豆茶を入れます。 強火で5分煮出します。(煎じる場合は10分~15分濃いめに煮出します。) 煮出し後は早めにティーバッグを取り出します。 ※作り置きされる場合は、粗熱を取ってから冷蔵庫で保存してください。 ※急須(湯呑みでも可)に1バッグ入れ、熱湯を注ぐと、手軽にお飲みいただけます。 ※【腎臓疾患の方へ】 国産刀豆茶1ティーバッグ(5g)にはカリウム50mgが含まれます。 医師からカリウム制限を受けておられる方は、医師・薬剤師にご相談ください。 ■商品情報 名称:国産刀豆茶(5g×20包) 3袋セット 内容量:100g(5g×20包) ×3 商品サイズcm(縦×横×幅):23×14×4 原材料:刀豆(国産) 原材料産地:奈良県・岡山県 製造:日本国内 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は密閉して冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。 【歴史】 熱帯アジア原産のマメ科の植物で、日本へは江戸時代初期に渡来しました。 莢(サヤ)の形が鉈(なた)に似ていることから刀豆(なたまめ)と呼ばれるようになりました。 莢は成長すると幅5cm、長さ30cmにもなる大きな豆です。 また、刀豆のつるは3~4mも伸びます。ジャックと豆の木のモデルになったんだとか。 奈良では昔から、刀豆の若い莢を漬物にしたり、豆を煎って刀豆茶にしたりして食していました。 現在でも市販の福神漬けに入っていたり、身近な食材にもなっています。 刀豆茶は多くの効能からどちらかと言えば、薬のような利用方法だったようです。
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米粉(こめこ) 1kg 奈良県産ヒノヒカリ 国産 もちとり粉 粉末 グルテンフリー モリカ米店 雑穀屋穂の香
¥1,200
原材料の「奈良県産ヒノヒカリ」は粒揃いで光沢があり、適度な粘り・甘みのある美味しいお米です。 その奈良県産ヒノヒカリを100%使用して米粉にしました。 粒度は荒めになります。 特徴として粘りが強いので本製品を少しづつ混ぜてご使用いただくことをお勧めします。 小麦粉の代わりにパン・お菓子などにもご使用できます。 グルテンフリーなので安心してお召し上がりいただけます。 ケーキやクッキー・ワッフルなどの洋菓子や、だんごや柏餅・ちまきなどの和菓子、せんべいや米粉スナックなどの材料にもご使用いただけます。 また、揚げ物の衣に混ぜるとカラッと揚がります。 品質を保つ為に脱酸素状態に製造しています。脱酸素剤が入っていますので、誤って食べない様にご注意下さい。開封後は密閉して冷凍庫で保存すると、風味を損ないにくく、保存できます。 ■商品情報 名称:米粉(こめこ) 内容量:1kg 商品サイズcm(縦×横×幅):25×18×4 原材料:ヒノヒカリ 産地:奈良県 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。
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丸麦(まるむぎ) 1kg 国産 雑穀 はだか麦 雑穀屋穂の香
¥1,296
国産100%の丸麦です。 丸麦ははだか麦を精白したものです。 炊き上がりは弾力があり、プリッとした食感が楽しめます。 煮込むと自然なとろみがつき、くせがないので、スープや煮込み料理にしても美味しく召し上がれます。 また、ゆがいてサラダのトッピングなど、 幅広くご使用できます。 少量では物足りないというお客様の為に、 お買い得な1kgで販売しております。 白米に2割混ぜて炊飯します。(2割というのは穂の香がご紹介する目安です。お客様のお好きな割合でお召し上がりください。) ■商品情報 名称:丸麦(まるむぎ) 内容量:1kg 商品サイズcm(縦×横×幅):25×18×4 原材料:はだか麦(精白) 産地:岡山県 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。穀物のもみ殻が混入する場合がございます。取り除いてご使用ください。
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国産刀豆茶(5g×20包) お得な5袋セット 芳醇な香りとまろやかな甘み ノンカフェイン 国産の赤刀豆と白刀豆を使用 国内製造 チャック付き袋 なたまめ茶 モリカ米店 雑穀屋穂の香
¥10,000
当店人気の5袋セットです!リピーター様にはこちらをよくご購入いただいております。 地元奈良県農家さんに契約栽培していただいたとても稀少な刀豆(なたまめ)など国産の赤刀豆・白刀豆を使用して製造しています。 茎やさやは入っておらず、豆だけを焙煎・封入した100%豆茶です。 刀豆茶といえば『漢方薬』というイメージもありますが、 豆の香りが香ばしく、まろやかな甘みが特徴的でとても美味しい豆茶です。和菓子にも洋菓子にも合う味わいです。 独特な風味で高級感もあり、ホッと心落ち着くひとときに最適です。温かくても、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。 国産・無添加・ノンカフェインなので安心してお飲みいただけます。健康茶として毎日飲む事で日頃の健康維持にも最適です。 ノンカフェインなので、就寝前でも安心してお飲みいただけます。 豆の選別と袋詰めと検品は当店が行っており、 焙煎・封入の製造工程もすべて国内工場で作業しています。 チャック付き袋なので、そのまま密閉保存できます。 【飲み方】 500mlの沸騰した湯に、1バック(5g)の刀豆茶を入れます。 強火で5分煮出します。(煎じる場合は10分~15分濃いめに煮出します。) 煮出し後は早めにティーバッグを取り出します。 ※作り置きされる場合は、粗熱を取ってから冷蔵庫で保存してください。 ※急須(湯呑みでも可)に1バッグ入れ、熱湯を注ぐと、手軽にお飲みいただけます。 ※【腎臓疾患の方へ】 国産刀豆茶1ティーバッグ(5g)にはカリウム50mgが含まれます。 医師からカリウム制限を受けておられる方は、医師・薬剤師にご相談ください。 【歴史】 熱帯アジア原産のマメ科の植物で、日本へは江戸時代初期に渡来しました。 莢(サヤ)の形が鉈(なた)に似ていることから刀豆(なたまめ)と呼ばれるようになりました。 莢は成長すると幅5cm、長さ30cmにもなる大きな豆です。 また、刀豆のつるは3~4mも伸びます。ジャックと豆の木のモデルになったんだとか。 奈良では昔から、刀豆の若い莢を漬物にしたり、豆を煎って刀豆茶にしたりして食していました。 現在でも市販の福神漬けに入っていたり、身近な食材にもなっています。 刀豆茶は多くの効能からどちらかと言えば、薬のような利用方法だったようです。
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国産刀豆茶(5g×20包) 芳醇な香りとまろやかな甘み ノンカフェイン 国産の赤刀豆と白刀豆を使用 国内製造 チャック付き袋 なたまめ茶 モリカ米店 雑穀屋穂の香
¥2,500
地元奈良県農家さんに契約栽培していただいたとても稀少な刀豆(なたまめ)など国産の赤刀豆・白刀豆を使用して製造しています。 茎やさやは入っておらず、豆だけを焙煎・封入した100%豆茶です。 刀豆茶といえば『漢方薬』というイメージもありますが、 豆の香りが香ばしく、まろやかな甘みが特徴的でとても美味しい豆茶です。和菓子にも洋菓子にも合う味わいです。 独特な風味で高級感もあり、ホッと心落ち着くひとときに最適です。温かくても、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。 国産・無添加・ノンカフェインなので安心してお飲みいただけます。健康茶として毎日飲む事で日頃の健康維持にも最適です。 ノンカフェインなので、就寝前でも安心してお飲みいただけます。 豆の選別と袋詰めと検品は当店が行っており、 焙煎・封入の製造工程もすべて国内工場で作業しています。 チャック付き袋なので、そのまま密閉保存できます。 【飲み方】 500mlの沸騰した湯に、1バック(5g)の刀豆茶を入れます。 強火で5分煮出します。(煎じる場合は10分~15分濃いめに煮出します。) 煮出し後は早めにティーバッグを取り出します。 ※作り置きされる場合は、粗熱を取ってから冷蔵庫で保存してください。 ※急須(湯呑みでも可)に1バッグ入れ、熱湯を注ぐと、手軽にお飲みいただけます。 ※【腎臓疾患の方へ】 国産刀豆茶1ティーバッグ(5g)にはカリウム50mgが含まれます。 医師からカリウム制限を受けておられる方は、医師・薬剤師にご相談ください。 ■商品情報 名称:国産刀豆茶(5g×20包) 内容量:100g(5g×20包) 商品サイズcm(縦×横×幅):23×14×4 原材料:刀豆(国産) 原材料産地:奈良県・岡山県 製造:日本国内 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は密閉して冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。 【歴史】 熱帯アジア原産のマメ科の植物で、日本へは江戸時代初期に渡来しました。 莢(サヤ)の形が鉈(なた)に似ていることから刀豆(なたまめ)と呼ばれるようになりました。 莢は成長すると幅5cm、長さ30cmにもなる大きな豆です。 また、刀豆のつるは3~4mも伸びます。ジャックと豆の木のモデルになったんだとか。 奈良では昔から、刀豆の若い莢を漬物にしたり、豆を煎って刀豆茶にしたりして食していました。 現在でも市販の福神漬けに入っていたり、身近な食材にもなっています。 刀豆茶は多くの効能からどちらかと言えば、薬のような利用方法だったようです。
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国産刀豆茶(5g×10包) 芳醇な香りとまろやかな甘み ノンカフェイン 国内製造 チャック付き袋 国産の赤刀豆と白刀豆を使用 なたまめ茶 モリカ米店 雑穀屋穂の香
¥1,500
地元奈良県農家さんに契約栽培していただいたとても稀少な刀豆(なたまめ)など国産の赤刀豆・白刀豆を使用して製造しています。 茎やさやは入っておらず、豆だけを焙煎・封入した100%豆茶です。 刀豆茶といえば『漢方薬』というイメージもありますが、 豆の香りが香ばしく、まろやかな甘みが特徴的でとても美味しい豆茶です。和菓子にも洋菓子にも合う味わいです。 独特な風味で高級感もあり、ホッと心落ち着くひとときに最適です。温かくても、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。 国産・無添加・ノンカフェインなので安心してお飲みいただけます。健康茶として毎日飲む事で日頃の健康維持にも最適です。 ノンカフェインなので、就寝前でも安心してお飲みいただけます。 豆の選別と袋詰めと検品は当店が行っており、 焙煎・封入の製造工程もすべて国内工場で作業しています。 チャック付き袋なので、そのまま密閉保存できます。 【飲み方】 500mlの沸騰した湯に、1バック(5g)の刀豆茶を入れます。 強火で5分煮出します。(煎じる場合は10分~15分濃いめに煮出します。) 煮出し後は早めにティーバッグを取り出します。 ※作り置きされる場合は、粗熱を取ってから冷蔵庫で保存してください。 ※急須(湯呑みでも可)に1バッグ入れ、熱湯を注ぐと、手軽にお飲みいただけます。 ※【腎臓疾患の方へ】 国産刀豆茶1ティーバッグ(5g)にはカリウム50mgが含まれます。 医師からカリウム制限を受けておられる方は、医師・薬剤師にご相談ください。 ■商品情報 名称:国産刀豆茶(5g×10包) 内容量:50g(5g×10包) 商品サイズcm(縦×横×幅):19×12×2 原材料:刀豆(国産) 原材料産地:奈良県・岡山県 製造:日本国内 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は密閉して冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。 【歴史】 熱帯アジア原産のマメ科の植物で、日本へは江戸時代初期に渡来しました。 莢(サヤ)の形が鉈(なた)に似ていることから刀豆(なたまめ)と呼ばれるようになりました。 莢は成長すると幅5cm、長さ30cmにもなる大きな豆です。 また、刀豆のつるは3~4mも伸びます。ジャックと豆の木のモデルになったんだとか。 奈良では昔から、刀豆の若い莢を漬物にしたり、豆を煎って刀豆茶にしたりして食していました。 現在でも市販の福神漬けに入っていたり、身近な食材にもなっています。 刀豆茶は多くの効能からどちらかと言えば、薬のような利用方法だったようです。
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中国産刀豆茶(10g×10包) お得な3袋セット 芳醇な香りとまろやかな甘み ノンカフェイン 赤刀豆と白刀豆を使用 国内製造 チャック付き袋 なたまめ茶 モリカ米店 雑穀屋穂の香
¥2,700
3袋まとめ買いでお買い得なセット商品となっております。 刀豆茶といえば『漢方薬』というイメージもありますが、豆の香りが上品で香ばしく、まろやかな甘みが特徴的でとても美味しい豆茶です。和菓子にも洋菓子にも合う味わいです。 ノンカフェインなので、就寝前でもお飲みいただけますよ。 独特な風味で高級感もあり、ホッと心落ち着くひとときに最適です。 温かくても、冷やしてもすっきりとした味わいで美味しくお召し上がりいただけます。 1包が10gと多めに入っているので、しっかり濃く刀豆の成分をお飲みいただけます。 原料には主に中国産の赤刀豆・白刀豆を使用しております。 刀豆は漢方薬として使用されている事もあり、中国では多くの刀豆が生産されております。 刀豆は乾燥した地域では安定して育ちやすく、中国では大陸の乾燥した気候により昔から多く生育されてきました。 豆の選別・焙煎・封入・袋詰め・検品などの製造工程はすべて国内工場にて作業を行っております。 チャック付き袋なので、そのまま密閉して保存できます。 【作り方】 急須(湯呑みでも可)に1バッグ入れ、熱湯を注ぐと、手軽にお飲みいただけます。 500mlの沸騰した湯に、1バック(5g)の刀豆茶を入れます。 強火で5分煮出します。(煎じる場合は10分~15分濃いめに煮出します。) 煮出し後は早めにティーバッグを取り出します。 作り置きされる場合は、粗熱を取ってから冷蔵庫で保存してください。 【腎臓疾患の方へ】 刀豆茶にはカリウムが含まれております。 医師からカリウム制限を受けておられる方は、医師・薬剤師にご相談ください。 【歴史】 熱帯アジア原産のマメ科の植物で、日本へは江戸時代初期に渡来しました。 莢(サヤ)の形が鉈(なた)に似ていることから刀豆(なたまめ)と呼ばれるようになりました。 莢は成長すると幅5cm、長さ30cmにもなる大きな豆です。 また、刀豆のつるは3~4mも伸びます。ジャックと豆の木のモデルになったんだとか。 刀豆の若い莢を漬物にしたり、豆を煎って刀豆茶にしたりして食していました。 現在でも市販の福神漬けに入っていたり、身近な食材にもなっています。 刀豆茶は多くの効能からどちらかと言えば、薬のような利用方法だったようです。
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米粉 5kg 業務用 奈良県産ヒノヒカリ 国産 もちとり粉 粉末 グルテンフリー モリカ米店 雑穀屋穂の香
¥4,450
原材料の「奈良県産ヒノヒカリ」は粒揃いで光沢があり、適度な粘り・甘みのある美味しいお米です。 その奈良県産ヒノヒカリを100%使用して米粉にしました。 業務用として5kgで販売致します。 業務用ですが、中身は1kgのものと変わりありません。 粒度は荒めになります。 特徴として粘りが強いので本製品を少しづつ混ぜてご使用いただくことをお勧めします。 小麦粉の代わりにパン・お菓子などにもご使用できます。 グルテンフリーなので安心してお召し上がりいただけます。 ケーキやクッキー・ワッフルなどの洋菓子や、だんごや柏餅・ちまきなどの和菓子、せんべいや米粉スナックなどの材料にもご使用いただけます。 また、揚げ物の衣に混ぜるとカラッと揚がります。 品質を保つ為に脱酸素状態に製造しています。脱酸素剤が入っていますので、誤って食べない様にご注意下さい。開封後は密閉して冷凍庫で保存すると、風味を損ないにくく、保存できます。 ■商品情報 名称:米粉(こめこ) 内容量:5kg 商品サイズcm(縦×横×幅):45×28×6 原材料:ヒノヒカリ 産地:奈良県 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。
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わらび粉(本蕨入) 1kg 本格わらび餅が作れます モリカ米店 雑穀屋穂の香
¥3,197
本蕨粉とはわらびの根から取り出したでんぷんを粉末化したものです。 非常に少量しか抽出できず、精製にも手間がかかるため、 大変貴重とされています。 本商品は本蕨粉と加工でんぷん・れんこんでんぷんを 含めたわらび粉になります。 しっかりとした弾力と粘りある美味しいわらび餅が作れます。 当店カフェでお出ししているわらび餅や他の和風カフェ様のメニューにも多数ご利用いただいております。ぜひ、自宅で本格的なわらび餅を楽しんでみてください。 ※湿気に弱いため開封後は早めにお使いください。保存は冷暗所で行ってください。 ■商品情報 名称:わらひ粉(本蕨入) 内容量:1kg 商品サイズcm(縦×横×幅):28×18×4 原材料:れんこんてんぷん、本蕨粉、加工でんぷん 産地:中国・タイ他 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。
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吉野本葛(よしのほんくず) 200g 国産 吉野晒し モリカ米店 雑穀屋穂の香
¥1,536
固形の吉野本葛200gです。 吉野本葛は奈良吉野地方で「吉野晒し」という独自の製法で 精製されたものになります。 吉野本葛のその豊かな艶・風味は和菓子や日本料理に重宝されています。 胡麻豆腐や葛まんじゅう、あんかけなどに使用でき、 トロっとした口当たりで美味しく召し上がれます。 ■商品情報 名称:吉野本葛 内容量:200g 商品サイズcm(縦×横×幅):23×15×2 原材料:葛澱粉 製造地:奈良県吉野地方 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。
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吉野本葛(よしのほんくず) 1kg 国産 吉野晒し モリカ米店 雑穀屋穂の香
¥5,460
固形の吉野本葛1kgです。 吉野本葛は奈良吉野地方で「吉野晒し」という独自の製法で 精製されたものになります。 吉野本葛のその豊かな艶・風味は和菓子や日本料理に重宝されています。 胡麻豆腐や葛まんじゅう、あんかけなどに使用でき、 トロっとした口当たりで美味しく召し上がれます。 ■商品情報 名称:吉野本葛 内容量:1kg 商品サイズcm(縦×横×幅):28×18×4 原材料:葛澱粉 製造地:奈良県吉野地方 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。
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国産白玉粉(しらたまこ) 1kg もち米 粉末 白玉団子 モリカ米店 雑穀屋穂の香
¥2,073
国産のもち米を粉末にした白玉粉1kgです。 白玉団子などの材料に使用できます。 つるっとした大変美味しい白玉団子が出来ます。 ■商品情報 名称:白玉粉(国産) 内容量:1kg 商品サイズcm(縦×横×幅):28×18×4 原材料:もち米 賞味期限:商品製造日から365日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。