ロースト(素焼き)や味付けしていない生のくるみです。 ※LHP(ライト・ハーフ＆ピース)です。半割れや砕けているくるみも含まれている場合があります。 お菓子やパンの材料に使用したり、サラダに入れたり、いろいろな食材と相性がよく幅広く料理に活用されています。 ローストは150℃のオーブンで10分がおすすめです。 ローストする事で、芳ばしい風味が増し、カリッとした食感になり、口いっぱいにくるみの美味しさが広がります。 くるみはローストしてすぐが一番美味しく、それからだんだんと酸化が進み、風味が損なわれていきます。 生の状態からお客様によりローストしていただき、一番美味しい状態で食したり、様々な材料にご使用いただければと思います。 遺伝子組み換えではありません。開封後はお早めにお召し上がり下さい。 脱酸素剤を封入していますので、誤って食べない様に注意して下さい。 ■商品情報 名称：生くるみ 内容量：90g 商品サイズcm（縦×横×幅）：20×13×2 原材料：くるみ（生） 産地：アメリカ 賞味期限：商品製造日から365日 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。 注意事項：脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。