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彩り十穀(じゅっこく) 1kg 国産 ブレンド雑穀米 そば米入り 豆あり 雑穀屋穂の香

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すべて国産原料を使用しており、穂の香オリジナルブレンドの十穀です。
※そば米を使用していますので、そばアレルギーの方はご購入をお控えくださいませ。

栄養価が優れていることはもちろんのこと、食味・食感の良さにもこだわった自慢の十穀です。

他のブレンドに比べて豆の割合が多いので、噛み応えがあります。風味も濃厚なので、雑穀好きの方にお勧めの商品です。

少量では物足りないというお客様の為に、お買い得な1kgで販売しております。

白米に2割混ぜて炊飯すると、淡い赤紫色の十穀ご飯が炊き上がります。(2割というのは穂の香がご紹介する目安です。お客様のお好きな割合でお召し上がりください。)
※赤ささげは硬いので、2時間ほど浸水してから炊飯してください。
※炊飯時にお好みで塩を少々いれると、甘みが増して味わい深くなります。

■商品情報
名称:彩り十穀
内容量:1kg
商品サイズcm(縦×横×幅):25×18×4
原材料:餅玄米・大麦・たかきび・極小黒豆(遺伝子組換えでない)・黒もち米・そば米・もちきび・ひえ・もちあわ・赤ささげ
産地:すべて国内産地
賞味期限:商品製造日から365日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。
注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。穀物のもみ殻が混入する場合がございます。取り除いてご使用ください。

餅玄米は契約栽培された奈良県産で、軟らかく、もちもちしているのが特徴です。
たかきび・もちきび・ひえ・もちあわは、東北で栽培された雑穀で、こくと甘みがあり、独特のもっちりした食感が魅力です。
黒もち米は契約栽培された奈良県産で、甘い香りとほどよい弾力が特徴です。
極小黒豆と赤ささげは、炊飯器で炊きやすいように比較的小さくて火の通りやすい豆を使用しました。
北海道産のそば米は、プチプチした食感が特徴です。

◆小袋「150g袋」や「1kg×3袋」「1kg×5袋」でお買い得な商品もございます
◆ブレンド商品(雑穀・古代米)の「1kg袋を3種類」自由に選べてお買い得な商品もございます。
◆ブレンド商品(雑穀・古代米)の「1kg袋を5種類」自由に選べてお買い得な商品もございます。

◆ 古代米(雑穀米)の炊飯参考例 ◆
例は彩り膳ですが、他の古代米や雑穀米でも同じ手順です。

古代米(雑穀米)の炊飯-その1

古代米(雑穀米)の炊飯-その1

古代米(雑穀米)の炊飯-その2

古代米(雑穀米)の炊飯-その2

古代米(雑穀米)の炊飯-その3

古代米(雑穀米)の炊飯-その3

古代米(雑穀米)の炊飯-その4

古代米(雑穀米)の炊飯-その4

古代米(雑穀米)の炊飯-その5

古代米(雑穀米)の炊飯-その5

※彩り十穀・彩り十五穀は豆が入っているので、2時間ほど浸水したのち、炊飯をお勧めしています。

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