もちきび 1kg 国産 雑穀 もち種 黍 雑穀屋穂の香
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国産100%のもちきびです。
きびだんごの原料で、団子、おはぎ、餅、
お菓子などにも多く利用されています。
冷めても、もちもちとして美味しさがそのままで、
彩りもきれいなのでおにぎりやお弁当にも最適です。
少量では物足りないというお客様の為に、
お買い得な1kgで販売しております。
種皮の部分の黄色系色素は、きびポリフェノールです。
特徴として、ほのかな甘みがあり、
卵のようなコクのある味で、もちもちした食感です。
■商品情報
名称:もちきび
内容量:1kg
商品サイズcm(縦×横×幅):25×18×4
原材料:もちきび もち種
産地:長崎県・北海道
賞味期限:商品製造日から365日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。
注意事項:脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。穀物のもみ殻が混入する場合がございます。取り除いてご使用ください。
■歴史
きびの原種となる野生植物は見つかっていません。原産地は中央アジアからインドの北西部と言われています。きびは、あわやひえよりも古くから世界中に広まりました。
日本では,4500年前の遺跡から出土しています。実が黄色く黄実(きみ)と名付けられました。生育期間が3~4ヶ月と短く乾燥に強い作物です。
◆小袋「150g袋」の商品もございます。
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