Item

ひえ(白ひえ) 1kg 国産 雑穀 うるち種 稗

ひえ(白ひえ) 1kg 国産 雑穀 うるち種 稗
国産100%のひえ(白ひえ)です。

味も香りもくせがなくて食べやすく、ミルキーでまろやかな味わいがあります。

うるち種なので、炊き上がりはほくほくした食感で、冷めるとパラパラとほぐれます。
白米に混ぜて炊飯しても、色が淡く目立ちません。

少量では物足りないというお客様の為に、お買い得な1kgで販売しております。

■歴史
ひえはイネ科の植物で、原産国はインドです。稲作が始まる以前から日本では仏教伝来のコースでたどりつき、「あわ」とともに主食として食べられていました。ひえは冷害(冷え)に強いことから名付けられ、栄養的にも優れているので、凶作のとき何度も先祖の命を救ってきました。
うるち種のみ栽培されています。グレーがかった白い実で白米に混ぜる以外に昔はみそ、醤油、焼酎などの原料に利用されています。冷害、湿害、酸性土壌や塩害に強いのが特徴です。
【モリカ米店】
奈良県大和郡山市にて店舗を営業しております。
創業は江戸時代中期頃になります。
米・雑穀・古代米・豆・粉、その他いろいろな商品を多数取り揃えております。そのほとんどが当店オリジナル商品となります。

【和カフェモリカ】
モリカ米店店内に併設しているカフェで、四季折々の季節に合うこだわりの甘味・スウィーツをご用意しております。
地元食材を中心に雑穀や古代米など使った他にはないメニューと『和』にこだわった店内にて心落ち着く空間をご提供しております。
TV・雑誌など各メディア様にも取り上げていただいております。
※インスタグラムにて最新情報を更新しております。

モリカ米店・和カフェモリカは支えていただいているお客様・関係者様に日々感謝しながら、営業しております。
¥3,132

I would like to be notified of restocking

Age verification

When it is restocked, we will notify you to the registered e-mail address.

Mail Address

Please allow the domains 「thebase.in」&「zakkokuya-honoka.com」so that you can receive our e-mail

I would like to be notified of restocking

Notice of restocking has been accepted.

We've sent an e-mail to you.
If you cannot find the mail, please check your spam folder.
When receiving a notification, you may not be able to receive it due to reasons such as the mail server capacity being exceeded. Please confirm it.

Please allow the domains 「thebase.in」&「zakkokuya-honoka.com」so that you can receive our e-mail

*Earliest delivery date is 10/4(Tue) (may require more days depending on delivery address).

*Tax included.

*Limit of 10 per order.

*Additional shipping charges may apply, See detail..

About shipping fees

The shipping fee for this item varies by the shipping method.
  • Yamato Transport

    Your delivery status can be checked online.

    Regional setting
    • Hokkaido

      • Hokkaido ¥2,000
    • Tohoku

      • Aomori ¥1,265
      • Iwate ¥1,265
      • Miyagi ¥1,155
      • Akita ¥1,265
      • Yamagata ¥1,155
      • Fukushima ¥1,155
    • Kanto

      • Ibaraki ¥880
      • Tochigi ¥880
      • Gumma ¥880
      • Saitama ¥880
      • Chiba ¥880
      • Tokyo ¥880
      • Kanagawa ¥880
      • Yamanashi ¥880
    • Shinetsu

      • Niigata ¥880
      • Nagano ¥880
    • Hokuriku

      • Toyama ¥880
      • Ishikawa ¥880
      • Fukui ¥880
    • Tokai

      • Gifu ¥880
      • Shizuoka ¥880
      • Aichi ¥880
      • Mie ¥880
    • Kinki

      • Shiga ¥880
      • Kyoto ¥880
      • Osaka ¥880
      • Hyogo ¥880
      • Nara ¥880
      • Wakayama ¥880
    • Chugoku

      • Tottori ¥880
      • Shimane ¥880
      • Okayama ¥880
      • Hiroshima ¥880
      • Yamaguchi ¥880
    • Shikoku

      • Tokushima ¥880
      • Kagawa ¥880
      • Ehime ¥880
      • Kochi ¥880
    • Kyushu

      • Fukuoka ¥880
      • Saga ¥880
      • Nagasaki ¥880
      • Kumamoto ¥880
      • Oita ¥880
      • Miyazaki ¥880
      • Kagoshima ¥880
    • Okinawa

      • Okinawa ¥2,500

*Japan domestic shipping fees for purchases over ¥5,000 will be free.

Report

関連商品

  • もちきび 150g 国産 雑穀 もち種 黍 もちきび 150g 国産 雑穀 もち種 黍 ¥594
  • ひえ(白ひえ) 150g 国産 雑穀 うるち種 稗 ひえ(白ひえ) 150g 国産 雑穀 うるち種 稗 ¥594
  • もちきび 1kg 国産 雑穀 もち種 黍 もちきび 1kg 国産 雑穀 もち種 黍 ¥3,132

Reviews of this shop

5000円以上のお買い上げで 配送料無料

Search商品検索

Categoryカテゴリー

Guideご利用ガイド