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キノア(キヌア)1kg 外国産

キノア(キヌア)1kg 外国産
外国産のキノア(キヌア)です。

南米産の小さな食物で、その栄養バランスの良さから、
欧米では既に有名な食材です。

スープにいれたり粉に挽いてパンのようにして食します。

キヌアを煮ると胚芽の部分が開き、
見た目がかわいらしいキヌアの芽が出てきます。

少量では物足りないというお客様の為に、
お買い得な1kgで販売しております。

栽培地域は南米のボリビア、ペルーが主要で、キヌアの日本での知名度はまだ低いですが、欧米では関連の加工商品も販売されるなど食品として確かな地位を獲得しつつあります。

フランスではキヌア入りのパスタ、スイスではチョコレートなどが販売されています。
¥3,240

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