Item
奈良県産小麦粉 1kg 中力粉 ふくはるか 福飛鳥 国産 うどん粉 モリカ米店 雑穀屋穂の香
奈良県産小麦のふくはるかを製粉した小麦粉です。
製粉工場も奈良県なので、小麦産地・製造どちらも奈良県ブランドになります。
商品名として、福飛鳥(ふくあすか)となります。
蛋白の含有量が9.5%なので、中力粉になります。(±1.0%増減有)
中力粉はふんわりした食感と適度な弾力が特徴です。
うどんやそうめんなどの麺類に適しています。
「うどん粉」や関西では「メリケン粉」という名称で売られている場合もあります。
お好み焼きや和菓子、バケットなどのパン・ケーキにしても美味しく召し上げれます。
製粉工場も奈良県なので、小麦産地・製造どちらも奈良県ブランドになります。
商品名として、福飛鳥(ふくあすか)となります。
蛋白の含有量が9.5%なので、中力粉になります。(±1.0%増減有)
中力粉はふんわりした食感と適度な弾力が特徴です。
うどんやそうめんなどの麺類に適しています。
「うどん粉」や関西では「メリケン粉」という名称で売られている場合もあります。
お好み焼きや和菓子、バケットなどのパン・ケーキにしても美味しく召し上げれます。

【モリカ米店】
奈良県大和郡山市にて店舗を営業しております。
創業は江戸時代中期頃になります。
米・雑穀・古代米・豆・粉、その他いろいろな商品を多数取り揃えております。そのほとんどが当店オリジナル商品となります。
【和カフェモリカ】
モリカ米店店内に併設しているカフェで、四季折々の季節に合うこだわりの甘味・スウィーツをご用意しております。
地元食材を中心に雑穀や古代米など使った他にはないメニューと『和』にこだわった店内にて心落ち着く空間をご提供しております。
TV・雑誌など各メディア様にも取り上げていただいております。
※インスタグラムにて最新情報を更新しております。
モリカ米店・和カフェモリカ・雑穀屋穂の香は支えていただいているお客様・関係者様など多くの方々に日々感謝の気持ちをもって、営業をしております。
奈良県大和郡山市にて店舗を営業しております。
創業は江戸時代中期頃になります。
米・雑穀・古代米・豆・粉、その他いろいろな商品を多数取り揃えております。そのほとんどが当店オリジナル商品となります。
【和カフェモリカ】
モリカ米店店内に併設しているカフェで、四季折々の季節に合うこだわりの甘味・スウィーツをご用意しております。
地元食材を中心に雑穀や古代米など使った他にはないメニューと『和』にこだわった店内にて心落ち着く空間をご提供しております。
TV・雑誌など各メディア様にも取り上げていただいております。
※インスタグラムにて最新情報を更新しております。
モリカ米店・和カフェモリカ・雑穀屋穂の香は支えていただいているお客様・関係者様など多くの方々に日々感謝の気持ちをもって、営業をしております。
¥691
*Earliest delivery date is 9/25(Mon) (may require more days depending on delivery address).
*Tax included.
*Limit of 10 per order.
*Additional shipping charges may apply, See detail..
*Japan domestic shipping fees for purchases over ¥6,000 will be free.