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米粉 5kg 業務用奈良県産ヒノヒカリ国産もちとり粉粉末グルテンフリーモリカ米店雑穀屋穂の香

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原材料の「奈良県産ヒノヒカリ」は粒揃いで光沢があり、適度な粘り・甘みのある美味しいお米です。
その奈良県産ヒノヒカリを100%使用して米粉にしました。

業務用として5kgで販売致します。
業務用ですが、中身は1kgのものと変わりありません。

粒度は荒めになります。
特徴として粘りが強いので本製品を少しづつ混ぜてご使用いただくことをお勧めします。

小麦粉の代わりにパン・お菓子などにもご使用できます。
グルテンフリーなので安心してお召し上がりいただけます。

ケーキやクッキー・ワッフルなどの洋菓子や、だんごや柏餅・ちまきなどの和菓子、せんべいや米粉スナックなどの材料にもご使用いただけます。
また、揚げ物の衣に混ぜるとカラッと揚がります。

品質を保つ為に脱酸素状態に製造しています。脱酸素剤が入っていますので、誤って食べない様にご注意下さい。開封後は密閉して冷凍庫で保存すると、風味を損ないにくく、保存できます。

■商品情報
名称：米粉（こめこ）
内容量：5kg
商品サイズcm（縦×横×幅）：45×28×6
原材料：ヒノヒカリ
産地：奈良県
賞味期限：商品製造日から365日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷蔵庫で保存して、お早目にお召し上がり下さい。
注意事項：脱酸素剤を封入しているので、誤って食べないようにご注意ください。